petek, 14. november 2014

Gobice z lečo, rukolo in zrezkom

Danes sem za kosilo načrtovala obrok, ki vključuje kruh, kot vir ogljikovih hidratov, pred treningom. Pa sem ga pozabila doma. Nekaj sem skušala nadomestit z oreščki, ampak to ni bilo to. No, da se vrnem k kruhu. Glede kruha še dolgujem razlago, da ne bi kdo mislil, da sem štejejo tiste dišeče, sveže pečene, znotraj fino mehke, navzven pa hrustajoče štručke iz pekarne :) Preizkusila sem tooooliko polnozrnatih in 'fitnes' kruhov, da sem že skoraj obupala. Pa sem ga našla - ProBody kruh, ki ga povrhu vsega pečejo v Sloveniji. Sama ga sicer kupujem v Sparu, verjamem pa, da bi se ga dalo najti tudi v drugih trgovinah. Vsebuje preeeecej manj OH in veliko beljakovin, po vrhu vsega pa še je fino mehak, za razliko od ostalih 'zdravih' itd. kruhov na trgu.

(objava nikakor ni sponzorirana ampak redstavlja samo moje subjektivno mnenje)
Da opravičim naslov posta prilagam še recept današnje večerje. Pripravila sem si 150g popečenega mesa, kot prilogo pa pečene šampinjone z rukolo in lečo. Leča je namreč odličen vir beljakovin, o njej in njenih lastnostih pa drugič...

deliciuseveryday
Sestavine:

250g šampinjonov
8-10žlic kuhane leče
1-2 pesti rukole

300g mesa

Količine sestavin so namenjene pripravi obroka za dve osebi. Sama priprava pa je sila preprosta. Glede kombinacije sem bila sicer na začetku zelo skeptična, vendar se je izkazala kot odlična. Ker se tiče leče, jo lahko kupite konzervirano ali pa jo kuhate sami. Jaz se, koliko mi le uspe, trudim, da jo kuham sama.

Ni komentarjev:

Objavite komentar